Kobbertøj fra Det Kongelige Køkken af <Bog forfattere ukendt> (Bog)

109 DKK

Titel: Kobbertøj fra Det Kongelige Køkken Type: Hardcover Sprog: Dansk Forfatter: Ole Villumsen Krog Årstal: 2003 Forlag: Det Kongelige Sølvkammer Gennemillustreret i farver. 199 sider. Næsten som ny, få overflade ridser på bagsiden. Udgivet i anledning af udstilling i Det Kongelige Køkken på Christiansborg Slot 9. oktober til 20. december 2003. Bogen fortæller alt bag kongehusets samling af køkkenkobbertøj på Christiansborg Slot samt det kongelige danske taffel i tiden 1863-1921 med eksempler på kongelige frokoster, middage, vinkælderbeholdninger m.m. Kobbertøj fra Det Kongelige Køkken. Historien om De Kongelige Middage. Heri affotograferet menukort fra kongelige middage, samt katalog over kobbersmede og deres køkkentøj. Ingen opskrifter. En tonstung kongelig køkkenparade i kobber – gryder, kogekar, kedler, kageforme, potter og pander; fra bittesmå til megastore beskrives i bogen. Bogen præsenterer samlingen som noget helt specielt: kongeligt koge- og stegetøj, som udgør Europas største og mest komplette samling af kobbertøj. Bog om metaller, bog om køkkengrej, bog kobbergryder, smedekunst, køkkenting zink, køkkenting kobber, bog kongelig, bog kunsthåndværk, bog køkkenredskaber,

Tags: bøger, faglitteratur, dansk